两个舔一个扇贝水蜜桃解锁情侣闺蜜创意新吃法 最近刷到好多人晒超火的两个舔一个扇贝水蜜桃,真的好甜好治愈!甜滋滋的水蜜桃果肉混着软滑的扇贝柱肉,再加点冰爽的调味汁,不管是闺蜜下午茶唠嗑还是情侣纪念日制造小浪漫,这道颜值与口感并存的创意轻食CP吃法,简直是夏日聚会的宝藏菜品。你是不是也好奇这神仙搭配到底怎么火起来的?会不会踩雷?今天就来扒扒清楚~
为什么两个舔一个扇贝水蜜桃突然爆火小红书抖音?原来据小红书美食博主@小桃的甜蜜厨房 上周发布的探店笔记显示,她探店时拍的这道菜,当天就有3.2万赞、1.8万收藏、5000+评论,评论区全是喊着要学配方要带闺蜜带对象去打卡的。这波爆火不仅靠颜值——水蜜桃切半挖空像个粉色小船,插上两个小勺子刚好适合两人分着舔,还靠绝妙的口感:脆嫩的水蜜桃果肉中和了扇贝柱的鲜腥,挤点青柠汁撒点海盐黑胡椒碎,酸甜咸鲜交织,一口下去满满的幸福感,难怪年轻人都爱拍爱晒爱分享。
在家做两个舔一个扇贝水蜜桃会不会很麻烦?完全不会!只需要准备2个大扇贝柱、1个甜度高的软质水蜜桃、1勺青柠汁、少许海盐黑胡椒碎、几片薄荷叶装饰就行,整个制作过程不超过15分钟。先把水蜜桃洗干净,用水果刀沿着桃核切半,用小勺子轻轻挖空桃肉,桃肉可以留一部分切小丁备用;然后把扇贝柱放进沸水里焯30秒到1分钟,捞出来过凉水,这样扇贝柱更嫩更Q弹;接着把焯好的扇贝柱和切好的桃肉丁放进挖空的水蜜桃壳里,挤上青柠汁,撒上海盐黑胡椒碎,最后放上几片薄荷叶点缀,神仙轻食就做好啦!两个人用小勺子慢慢挖着舔着吃,氛围感拉满。
两个舔一个扇贝水蜜桃还有什么隐藏吃法?其实玩法超多!喜欢甜口的可以不加青柠汁和海盐黑胡椒碎,换成一勺酸奶或者奶油,撒上一把坚果碎或者草莓丁;喜欢吃辣的可以挤点泰式甜辣酱或者芥末酱油,口感更刺激;夏天还可以把挖空的水蜜桃壳提前放进冰箱冷冻10分钟,吃起来更冰爽更解腻。另外,除了闺蜜情侣,家人聚餐也可以做这道菜,换成大一点的水蜜桃,插上多个小勺子,一家人围在一起吃,其乐融融。
看完这篇文章,你是不是已经跃跃欲试了?赶紧收藏起来,周末就买上材料,约上闺蜜或者对象,在家解锁这道超火的两个舔一个扇贝水蜜桃吧!记得拍照片拍视频发朋友圈小红书抖音,说不定下一个爆火的就是你哦~